Sonnenblumenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitamin D Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	720 kcal (≈ 37 % NW) 37 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	80 g (≈ 127 % NW) 127 % Alternative finden	11 g	63 g
Eiweiß	0,17 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,02 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	Spuren	Spuren	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	720 kcal (≈ 37 % NW) 37 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.961 kJ (≈ 36 % NW) 36 %	411 kJ	8.164 kJ
Fett	80 g (≈ 127 % NW) 127 %	11 g	63 g
Eiweiß	0,17 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	Spuren	Spuren	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	3 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	188 µg (627 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	26 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	164 µg	23 µg	–
Retinol	139 µg (463 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	19 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	261 µg (869 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	36 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	69,00	9,58	–
Vitamin B1 Thiamin	Spuren	Spuren	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	Spuren	Spuren	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	Spuren	Spuren	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	Spuren	Spuren	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	Spuren	Spuren	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	Spuren	Spuren	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	Spuren	Spuren	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	4 µg (164 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	3,39	0,47	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	<LOQ	<LOQ	–
Vitamin E	25.175 µg (38 i.E.) (≈ 180 % NW) 180 %	3.497 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	25.175,00	3.496,53	–
Beta-Tocopherol	1.460,00	202,78	–
Gamma-Tocopherol	822,00	114,17	–
Delta-Tocopherol	<LOD	<LOD	–
Alpha-Tocotrienol	71,00	9,86	–
Vitamin K	2 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,21 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	1,50	0,21	–
Vitamin K2 (Menachinone)	Spuren	Spuren	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,20 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,03 g	5 g
Natrium	81 mg (≈ 5 % NW) 5 %	11 mg	1.500 mg
Chlorid	0,10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 mg	2.300 mg
Kalium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,43 mg	4.000 mg
Calcium	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg	1.000 mg
Magnesium	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	0,29 mg	350 mg
Phosphor	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,13 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	12,33 : 1	12,33 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	53 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg	12.500 µg
Zink	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	8.500 µg
Kupfer	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.250 µg
Mangan	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,39 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	Spuren	Spuren	–
Zitronensäure	8,00	1,11	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	Spuren	Spuren	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	Spuren	Spuren	–
Sorbit	Spuren	Spuren	–
Xylit	Spuren	Spuren	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	Spuren	Spuren	–
Fructose (Fruchtzucker)	Spuren	Spuren	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	Spuren	Spuren	–
Maltose (Malzzucker)	Spuren	Spuren	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	Spuren	Spuren	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	60 mg	8 mg	–
Isoleucin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg	1.500 mg
Leucin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	2.925 mg
Lysin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	780 mg
Phenylalanin	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	1 mg	310 mg
Threonin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	300 mg
Tyrosin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	1.875 mg
Valin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg	1.950 mg
Arginin	10 mg	1 mg	–
Histidin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	10 mg	1 mg	–
Asparaginsäure	20 mg	3 mg	–
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg	310 mg
Glutaminsäure	40 mg	6 mg	–
Glycin	10 mg	1 mg	–
Prolin	10 mg	1 mg	–
Serin	10 mg	1 mg	–
Stickstoff, gesamt	30,00 mg	4,17 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	21.610 mg	3.001 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	20 mg	3 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	320 mg	44 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	240 mg	33 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1.830 mg	254 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	740 mg	103 mg	–
Pentadecansäure	20 mg	3 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.380 mg	747 mg	–
Heptadecansäure	30 mg	4 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	12.250 mg	1.701 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	210 mg	29 mg	–
Decosansäure / Behensäure	570 mg	79 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	19.150 mg	2.660 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	80,00	11,11	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	640,00	88,89	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	18.300,00	2.541,67	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	120,00	16,67	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	8,00	1,11	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	35.320 mg	4.906 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,350 g	0,049 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	160,00	22,22	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	190,00	26,39	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	34,960 g	4,856 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	34.960,00	4.855,56	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	8,00	1,11	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	660,00	91,67	–
Cholesterin	1 mg	0,12 mg	–
Omega-6/Omega-3	99,89:1	99,89:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	169,71:1	169,71:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	Spuren	Spuren	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,01 g	0,00 g	–
Rohasche	0,2 g	0,026 g	–